Ostatnie miejsca na warsztaty „Eko kuchnia zero waste – warsztaty bez marnowania z Katarzyną Gubałą”
.png){kind=logo}
Przed nami dwie kolejne edycje bezpłatnych warsztatów dla mieszkańców Ostrowca Świętokrzyskiego pn. „Eko kuchnia zero waste – warsztaty bez marnowania z Katarzyną Gubałą”.
Kasia Gubała była w naszym mieście w listopadzie ubiegłego roku, warsztaty które prowadziła cieszyły się ogromnym zainteresowaniem i wzięło w nich udział ponad 60 osób w różnym wieku.
Współczesne wyzwania środowiskowe sprawiają, że coraz większą rolę odgrywa świadome gospodarowanie żywnością oraz ograniczanie marnowania produktów spożywczych. Warsztaty „Eko kuchnia zero waste” to inspirujące spotkanie, podczas którego uczestnicy poznają praktyczne sposoby na przygotowywanie smacznych i zdrowych potraw z wykorzystaniem produktów, które często niesłusznie trafiają do kosza. To także okazja do poznania idei kuchni zero waste, wymiany doświadczeń oraz zdobycia cennych wskazówek, jak w codziennym życiu dbać o środowisko – zaczynając od własnej kuchni.
Warsztaty mają charakter praktyczny i integracyjny – wspólne gotowanie, rozmowy oraz odkrywanie nowych smaków pozwolą nie tylko zdobyć wiedzę, ale również spędzić czas w przyjaznej atmosferze.
Szczegółowe informacje o warsztatach:
* udział w warsztatach jest bezpłatny,
* uczestnicy: mieszkańcy Ostrowca Świętokrzyskiego, w tym dzieci i młodzież,
* terminy: dwie edycje warsztatów w dniach 17.03.2026 r. i 18.03.2026 r. w godz. 17.00,
* miejsce: sala barowa Miejskiego Ośrodka Sportu i Rekreacji w Ostrowcu Świętokrzyskim – ul. Świętokrzyska 11,
* wymagana jest rejestracja na warsztaty pod linkiem: https://warsztaty.eko-ostrowiec.pl/
* prowadzący: Katarzyna Gubała jest osobowością telewizyjną i ekspertem kulinarnym „Pytania na śniadanie”, autorką książek kulinarnych m.in. bestsellerowej „Warzywa górą. Od korzeni po liście!”.
Katarzyna Gubała
Ekoosobowość i wege ambasadorka. Promuje zdrowy styl życia i kuchnię bez marnowania w telewizji śniadaniowej, ekspertka zdrowego żywienia i kucharz w „Pytanie na śniadanie”. Autorka bestsellerowych książek, m.in. Wege w kwadrans i Wege energia. Współpracuje z najlepszymi kucharzami, dietetykami i przedstawicielami świata kulinarnego. Przeszkoliła ponad 120 restauracji z kuchni wege i diet wykluczeniowych. Jako diet coach doradza szefom kuchni w układaniu roślinnego menu. W wege biznesie pomaga wielkim koncernom (także zakłady mięsne), sieciom hoteli, restauracjom, barom sushi, cateringom dietetycznym, a nawet barom mlecznym. Zakręcona na punkcie zdrowego jedzenia, ekologii, medytacji i uważności. Redaktor naczelna lifestylowego magazynu „Boska beztroska”. Prowadzi bloga www.katarzynagubala.pl
Warsztaty realizowane w ramach projektu pn. „Organizacja systemu selektywnej zbiórki odpadów komunalnych z PSZOK w Ostrowcu Świętokrzyskim” współfinansowanego ze środków Program Fundusze Europejskie na Infrastrukturę, Klimat, Środowisko 2021-2027, Priorytet FENX.01 Wsparcie sektorów energetyka i środowisko z Funduszu Spójności, Działanie FENX.01.04. Gospodarka odpadami oraz gospodarka o obiegu zamkniętym. Typ projektu: Systemy selektywnego zbierania odpadów komunalnych uwzględniające rozwiązania dotyczące zapobiegania powstawaniu odpadów, w tym ponowne użycie.
